19.4 C
São Paulo
sábado, junho 12, 2021

Porque optar pelos alimentos integrais?

Procurado por muitos em mercados, empórios a opção atualmente são de produtos integrais, mas por qual motivo? Os alimentos integrais diferem dos refinados nos quesitos de processamento e qualidade nutricional, ou seja, os alimentos refinados passam por diversas etapas para que, por exemplo, o trigo bruto vire uma farinha para bolo, nestas etapas ocorre à perda de muitos nutrientes, retirada de componentes que são benéficos para o nosso organismo. O produto de trigo integral possui alta quantidade de fibras, o que gera saciedade por um período maior, ressaltando também que eles são as melhores escolhas para o público diabético por retardar o esvaziamento gástrico e evitando o aumento da glicemia rapidamente.

Muitos produtos atualmente não são totalmente integrais, para confirmar que o produto é realmente integral deve atentar-se no rótulo nutricional, na lista de ingredientes deve constar como primeiro ingrediente a FARINHA INTEGRAL, apenas ela como o principal da massa ou bolo, em alguns produtos o primeiro ingrediente será FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA, isso indica que o produto não é totalmente integral, porque o primeiro ingrediente da lista indica presença em maior quantidade, conferindo no mínimo 60% da composição, já os demais ingredientes que são últimos, indicam que possuem em menor quantidade naquele produto.

 

Giovanna Costa 

Nutricionista Clínica CRN3: 56.823

Para agendamento de atendimento Centro de estética Annabella, Tatuapé

(11) 98501-1794 celular

VOCÊ IRA GOSTAR

Café L’OR Solúvel Espresso chega ao mercado brasileiro

Marca líder e pioneira no desenvolvimento do mercado de café solúvel premium no Brasil,...

Netflix lança loja virtual com produtos oficiais exclusivos

Nesta quinta-feira (10), a Netflix, em parceria com a Shopify, lançou sua loja virtual exclusiva, a Netflix.shop, em que comercializa itens oficiais...

Google lança versão brasileira da Grasshopper

A plataforma do Google Grasshopper, que ensina gratuitamente, de forma divertida e interativa, o universo da programação e desenvolvimento web, ganhou sua versão...

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Redes Sociais

127,849FansLike
104,256FollowersFollow
57FollowersFollow
- PATROCINADO -
- PATROCINADO -